市民买保健品时要看准“牛头标”
2011年7月15日 文章来源：东亚经贸新闻 14日，由长春市政府民生工作办公室、长春市信息中心主办，长春民生网、东亚经贸新闻报社等媒体联合主办的长春民生直播间邀到长春市药监局副局长丁甫久、长春市食品化妆品监督所主任韩金荣，就餐饮服务、保健食品、化妆品等方面的安全监管措施工作与广大市民展开交流。 药监局参予餐饮业监管 据丁副局长讲解，根据食品法的监管主体拒绝，长春市政府在去年年末对长春市在餐饮环节的安全监管职能展开了直管，把食品药品监督管理局原本负责管理的食品安全协商工作转交卫生部门，把原本卫生部门分担的食品安全监管转交食品药品监管部门。 “我们主要是餐饮消费环节的食品安全监管。”丁副局长说道。
决不让“垃圾油”流往餐桌 市民们十分注目自己的餐桌问题，特别是在是“垃圾油”流往餐桌的问题。丁副局长讲解，长春市目前对餐饮服务环节产生的垃圾油有严苛的管理制度，长春市有一个荒废油脂处理厂，专门把荒废油脂搜集加工后变为工业用途的油。公司到餐饮服务单位以一块钱到两块钱平均的价格对垃圾油就讫重复使用。一旦收到市民检举，他们就不会追踪彻查油的最后流向。
卖保健品时可要看清楚 随着人民生活水平的提升，保健品消费早已走出百姓生活。韩金荣主任警告市民，有些商家为了个人的利益把非保健食品当作保健食品销售，还有的把保健食品当作药品销售。所以老百姓一定要学会区分普通食品、保健食品以及药品的不同之处。
保健食品是按照国家的食品安全法生产的有类似功效的食品，食品上要标明其类似的保健功能，这也是跟普通食品的区别之处。 提及保健食品，国家的管理较为严苛，规定保健食品无法宣传有防治疾病起到、化疗起到。保健食品在生产过程中也要经过国家展开审核，获得国家药品监督局的文号。
在买的时候纸盒也理应类似的标志，也就是老百姓说道的“牛头标”。
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